威海腐竹油皮机机械结构 腐竹油皮机家用 油皮机哪有卖的? 全自动腐竹油皮机概述: 腐竹营养丰富,是我们中国人十分喜爱的食品。腐竹又称为枝竹、豆腐皮、豆皮、油皮等,鑫丰牌腐竹机(豆腐皮机、支竹机),是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,通过技术创新研制而成,鑫丰牌腐竹机设备是腐竹产业划时代的变革。 全自动腐竹油皮机的生产方法: 1、将黄豆浸泡6小时以上,确保黄豆浸胀。 2、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。 3、并用纱布袋过滤。 4、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾,小火继续煮,保持大锅中的水在微沸状态。 5、慢慢豆浆表面就会结出一层皮,那就是我们要的腐竹了。 6、轻轻用手捏起,手不要下深了,不然会觉得烫。 7、捏起的腐竹晾在衣架上,放到太阳下晒干。 以此类推,揭完一层再等下一层工业流程:黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干 工作原理:豆浆用蒸汽蒸后,放入特制的磨具中(大小可调),熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。 全自动挂浆式腐竹机械情况: 生产线有**锅炉(大小不一),蒸汽加热桶,高压水泵磨浆机,抽浆机,装料筒,腐竹成型模具盒,盛水锅,移动车架,水温表。A型生产线,日产400斤4人操作(2人一班,12小时,占地35㎡) 腐竹油皮生产线,24800元 (配09锅炉)A型配置 150型磨浆机(220v380v)抛浆泵,高压泵蒸汽锅(2*6米)豆浆模盒6个,手架一个,料筒3个,水温表1个,10根,管6根B型生产线,日产800斤6人操作(3人一班,12小时,占地70㎡) 威海腐竹油皮机机械结构 腐竹油皮机家用 油皮机哪有卖的? 制作工艺的*特性主要表现在: 其一、工艺流程*特。整个工艺分为:清选→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→提皮→烘干→包装等九道流程,层层把关,**质量。 其二、加工技术*特,一要破碎除皮,除皮的作用是消除豆皮中的发泡剂和溶性色素,确保成品的色泽和风味。二要把握浸泡,浸泡时间上春夏秋冬各不相同,浸泡用水上需控制对料比例和使用冷水。三是磨浆和过滤时,要淋水均匀,豆浆浓度适量,否则也会影响腐竹的色泽和品质。四是煮浆和提皮时,要控制温度和容量,以确保产品的口味和外形。五要把握烘烤的时间和温度,以**成品不霉,外形不碎。 腐竹机生产线效益分析:(以每班8小时加工500公斤大豆为例) 500公斤大豆可做成腐竹约500×60%=300公斤,批价较低8.00元/公斤,日产植2400元,大豆价500×2.4元=1200元,燃料及人工200元/天,日可获利1000元,年利为:350天(节假日、误工计算为15天)×1000元=350000元,而豆渣可用来养猪、养鱼。效益更加可观。 鑫丰腐竹油皮机械是我国具有规模实力的腐竹机厂家,鑫丰腐竹油皮机械以造受欢迎的腐竹机为宗旨,研制开发自动腐竹机、腐竹油皮机、 豆皮腐竹机等新型腐竹机器。腐竹油皮机械高效节能、一步成型,腐竹产量高、质量好,让客户赚钱更多!腐竹油皮机械技术良好, 性能**,购机免费培训腐竹的做法、腐竹制作等豆皮、腐竹生产技术,让投资者轻松创业,生意兴隆!选择鑫丰腐竹油皮机械——选择较能开创财源的腐竹机!鑫丰机械设备有限公司为你提供的腐竹机械详细介绍,包括腐竹油皮机价格、型号、图片、厂家等信息。 威海腐竹油皮机机械结构 腐竹油皮机家用 油皮机哪有卖的?